山形牛ステーキ＆焼肉かかし

山形牛ステーキは、きめ細かい霜降りと豊かな旨みが特徴の山形牛を贅沢に味わえる一品です。肉本来の甘みとジューシーさを引き出す絶妙な焼き加減で提供し、とろけるような食感が楽しめます。シンプルな味付けで素材の良さを活かし、特別なひとときにぴったりの逸品です。

焼肉をしっかり楽しんだあとは、さっぱりとした冷麺で締めるのが定番スタイル。コシのある細麺に、ほどよい酸味と旨みの効いた冷たいスープが絶妙に絡み、口の中をすっきりとリセットしてくれます。重くなりがちな食後にもぴったりで、最後の一口まで満足感を味わえる人気の締めメニューです。

昭和54年の創業以来、変わらぬ味と真心のおもてなしを守り続けてきました。厳選した山形牛を、素材の良さを引き立てる丁寧な調理で提供し、地元の方々はもちろん、県外や海外のお客様にも長く愛されています。時代が変わっても、変わらない美味しさと安心感を届ける老舗の味をぜひご堪能ください。